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Suppen

 

Hausgemachte deftig Gulaschsuppe  € 5,90

 

Kartoffel – Lauchsuppe mit Räucherlachsstreifen  €  5,90

 

 

 

Vorspeisen

 

Frisches Brotkörbchen mit Paprikaquark & Knoblauch Dip  4,20 €

 

 

 

Bruschetta

 

geröstetes Weißbrot mit Tomaten und Ital. Hartkäse  6,90 €

 

 

 

 

 

Vier gebratene große Garnelen

 

an marktfrischem Salat,

 

Knoblauch Dip und Baguette   € 9,90

 

 

 

 

 

Gratinierter Ziegenkäse

 

an sommerlichem Salat und Brot  € 7,90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salate

 

Kleiner  Beilagensalat    4,70 €    

 

Salatteller  mit gebratenen Putenbruststreifen und Baguette  11,90€  

 

Salatteller  mit gebratenen Garnelen und Baguette  13,90€   

 

 

 

 

 

Regionale Landküche

 

Currywurst mit Pommes   8,90 €  

 

Ofenkartoffel mit  Zwiebeln & Pilzen,  dazu Salatbeilage 9,90 €   

 

Deftiges Bauernfrühstück mit Holsteiner Katenschinken  10,90 €    

 

Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade, Salatbeilage und Bratkartoffeln 13,90€

 

Kartoffel – Gemüserösti mit Räucherlachs und Salatgarnitur  12,90

 

Hausgemachtes rosa gebratenes Roastbeef  mit Remoulade und Bratkartoffeln   14,90 €  

 

 

 

Kinderkarte

 

Kindergerichte nur für Kinder bis 12 Jahren

 

Luigi    Nudeln mit Rahmsauce 5,90 €  

 

Beethoven   Kleines Putenschnitzel mit  Gemüse  und Pommes    6,50 €    

 

Arielle  Gebratenes Fischfilet mit Möhrenrahm und Salzkartoffeln   6,50 €       

 

 

 

 

 

Beilage nach Wahl

 

Bratkartoffeln , Ofenkartoffel mit Sour Creme , Kroketten  

 

Salzkartoffeln, Pommes Frites

 

 

 

Putensteak  mit Kräuterbutter und Speckbohnen   15,90€  

 

Schnitzel „Wiener Art“ mit  Kohlrabi - Möhrenrahm 15,90€  

 

Schnitzel „ Jäger Art“ mit Jägersauce   16,90€    

 

Holsteiner Landschnitzel  mit gebratenem Speck und 2 Spiegeleiern   16,90€  

 

 

 

Rumpsteak „Klassisch“  Rumpsteak 200 gr. mit Kräuterbutter und gemischtem Salat      22,90€ 

 

 

 

Rumpsteak “Gutsherren Art“   200 g saftiges Rumpsteak mit gebratenem Speck,  angeschmortem Champignons - Zwiebelgemüse  und gemischtem Salat    23,90€

 

 

 

Landhauspfanne „Kremper Krug“  Drei verschiedene Steaks auf Grüner Pfeffersauce garniert mit  

geschmorten Zwiebeln und Pilzen,  an marktfrischem Gemüse     18,90€  

 

Grillteller

mit Rumpsteak – Schweinefilet und Putensteak auf karamelisierten Pilzen & Paprika Gemüse

mit hausgemachter Whiskey - Barbecue  Sauce   19,90 €

 

 

 

Schweinefilet im Stück gebraten

mit Speckrosenkohl, Pfeffer –Preißelbeerrahmsauce und Bratkartoffeln € 19,90

 

 

 

 

 

 

 

Gebratenes Dorschfilet

 

auf körniger Senfsauce

 

Bratkartoffeln und gemischtem Salat    € 16,90

 

 

 

 Frisches gebratenes Lachsfilet

 

auf Tomaten – Blattspinat – Nordseekrabben 1 in Knoblauchrahmsauce  

 

und Salzkartoffeln  € 18,90

 

 

 

Fischteller „ Kremper Krug “

 

3 versch. Fischfilets gebraten an Schmorgurken Gemüse

 

mit Garnelen garniert, Bratkartoffeln

 

und Salat    18,90€   

 

 

 

Mix Grill

 

Zanderfilet, Lachsfilet, 2 riesen Garnelen

 

gegrillte Knoblauchkartoffel mit Sour Cream, Kräuterbutter

 

und Salat € 19,90

 

 

 

Scholle „ Kapitän „

 

mit Räucherlachs – Lauch – Krabben Topping

 

Salzkartoffeln € 

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