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Suppen

Gelbes Paprikasüppchen mit Gemüsestroh  € 4,90

Gebundene Holsteiner Fischsuppe mit Lachs & Nordseekrabben 1  €  5,90

 

Vorspeisen

Frisches Brotkörbchen mit Paprikaquark & Knoblauch Dip  3,90 €

 

Bruschetta – geröstetes Weißbrot mit Tomaten und Ital. Hartkäse  6,90 €

 

Teigtasche mit Schafskäse & Feigenfüllung 

in  feiner Paprika - Honigsauce  € 7,90

 

Vier gebratene große Garnelen

an marktfrischem Salat,

Knoblauch Dip und Baguette   € 8,90

 

Gratinierter Ziegenkäse

an sommerlichem Salat und Brot  € 6,90

 

 2 Spieße mit Putenbrust & Garnelen in Zitronengrasmarinade  

mit 2 Dip`s, Salatbeilage und Brot   € 8,90

 

Salate

Kleiner  Beilagensalat    4,50 €    

Salatteller  mit gebratenen Putenbruststreifen und Baguette  11,90€  

Salatteller  mit gebratenen Garnelen und Baguette  13,90€   

 

Ofenkartoffeln & Vegetarisches

Ofenkartoffel mit  Zwiebeln & Pilzen,  dazu Salatbeilage 9,90 €    

Spaghetti in Kräuterpesto mit Gemüse Zoodels und Dinkel Crunch  10,90€

Kartoffel – Gemüserösti mit Räucherlachs und Salatgarnitur  11,90 €    

 

Regionale Landküche

Currywurst mit Pommes   8,90 €  

Deftiges Bauernfrühstück mit Holsteiner Katenschinken  10,90 €    

Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade, Salatbeilage und Bratkartoffeln 12,90€

Heringsfilet Matjes Art mit Hausfrauensauce, Salatbeilage und Bratkartoffeln 12,90€

Hausgemachtes rosa gebratenes Roastbeef  mit Remoulade und Bratkartoffeln   13,90 €  

 

Kinderkarte

Luigi    Nudeln mit fruchtiger Tomatensauce  5,90 €  

Beethoven   Kleines Putenschnitzel mit  Gemüse  und Pommes    6,50 €    

Arielle  Gebratenes Fischfilet mit Möhrenrahm und Salzkartoffeln   6,50 €       

 

 

Beilage nach Wahl

Bratkartoffeln , Ofenkartoffel mit Sour Creme , Kroketten  

Salzkartoffeln, Pommes Frites

 

Putensteak  mit Kräuterbutter und Speckbohnen   14,90€  

Schnitzel „Wiener Art“ mit  Gurkensalat  14,90€  

Schnitzel „ Jäger Art“ mit Jägersauce   15,90€    

Holsteiner Landschnitzel  mit gebratenem Speck und 2 Spiegeleiern   15,90€  

 

Rumpsteak „Klassisch“                                                                                                                                                                                Rumpsteak 200 gr. mit Kräuterbutter und gemischtem Salat      21,90€ 

Rumpsteak “Gutsherren Art“                                                                                                                         

200 g saftiges Rumpsteak mit gebratenem Speck,  angeschmortem Champignons - Zwiebelgemüse                                                      und gemischtem Salat    22,90€

Landhauspfanne „Kremper Krug“                                                                                                                                                                        Drei verschiedene Steaks auf Grüner Pfeffersauce garniert mit  geschmorten Zwiebeln und Pilzen,                                                             an marktfrischem Gemüse     17,90€  

Grillteller                                                                                                                                                                                                                      mit Rumpsteak – Schweinefilet und Putensteak auf karamelisierten Pilzen & Paprika Gemüse                                                                        mit hausgemachter Whiskey - Barbecue  Sauce   17,90 € 

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Rumpsteak „Zwiebel Chutney“                                                                                                                                                                  Rumpsteak 200 gr. mit Zwiebel – Chutney, Portweinsauce  und Polentaplätzchen   23,50€ 

 

Paniertes  300g Stielkotelett                                                                                                                                                                             Sellerie –Kartoffelstampf, Schmorzwiebeln und Biersauce  17,90€

 

Gebratenes Dorschfilet

Sellerie – Kartoffelstampf, Fingermöhren

und Dillsauce € 16,90

 

 Frisches gebratenes Lachsfilet

auf Tomaten Blattspinat, Meerrettichsauce

und Salzkartoffeln  € 17,90

 

„Schollenfilet in Mandelkruste“

auf Spaghetti – Gemüse – Noodels mit Kräuterpesto  € 16,90

 

Fischteller „ Kremper Krug “

3 versch. Fischfilets gebraten an Schmorgurken Gemüse

mit Garnelen garniert, Bratkartoffeln

und Salat    17,90€   

 

Mix Grill

Zanderfilet, Lachsfilet, 2 riesen Garnelen

gegrillte Knoblauchkartoffel mit Sour Cream, Kräuterbutter

und Salat € 18,90

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