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Frische Heringe

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Ostermontag

Spargelbuffet "SATT"

25,90 € p.P

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Spargelcremesüppchen

 

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Salat vom weißem Spargel mit Radieschen und gehacktem Ei

 

Spargelsalat mit getrockneten Tomaten - Frühlingslauch und Pinienkernen

 

Hausgemachte Spargel - Lachs Terrine

 

Grüner Spargelsalat, Spargel - Schinkenröllchen

 

Lachs in versch. Variationen

 

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Frischer Deutscher Stangenspargel

 

Holsteiner Katenschinken - Kochschinken

 

Kleine Schnitzel " Wiener Art ",  Versch. gebratene Fischfilets

 

Putensteaks

 

Pasta mit Spargelragout

 

Dazu reichen wir : 

 

Sauce Hollandaise, zerlassene Butter

 

Salzkartoffeln, Rosmarinkartoffeln

 

Gemischten Brotkorb

 

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Frischer Obstsalat auf Vanillecreme,  Schokoladenmouse 

 

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